ქათმის რულეტი

ვაგრძელებ კუს ნაბიჯებით სვლას ჩემი მიზნისკენ.. დღეს კიდევ ერთი კერძი გავაკეთე დამოუკიდებლად.. “ქათმის რულეტი” ნამდვილად არ გავდა რულეტს,ჩვეულებრივი მრგვალი ხაჭაპურის ფორუმა ჰქონდა, მაგრამ არაუშავს ))
სცადეთ და გააკეთეთ თქვენც, ფორმა როგორიც გინდათ ისედი მიეცით.. ძალიან მარტივად კეთდება და უუუგემრიელესია!

საჭირო მასალა:
ფენოვანი ცომი (თუ გინდათ ჩვეულებრივი),
კარტოფილი,
ყველი,
ხახვი და მწვანილები (უხდება მწვანე ხახვიც),
ქათმის ფილე,
წიწაკა,მარილი და პილპილი,
1ც. კვერცხი.

მომზადების წესი:
მოვხარშოთ კარტოფილი, გავხეხოთ და ჩავყაროთ რამე ღრმა ჭურჭელში, მოვახეხოთ ყველი, დავამატოდ წვრილად დაჭრილი ქათმის ფილე, ხახვი, მწვანილები (წვრილად დაჭრილი), მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი და პილპილი (გემოვნებით).. კარგად ავურიოთ და შევახვიოთ ცომში,ზემოდან წავუსვათ ათქვეფილი კვერცხი და შევდგათ გაზქურაში მაღალ ცეცხლზე, 15–20 წუთით.

გემრილად მიირთვით ))

Advertisements

პომიდორი შამფურზე

გამარჯობა ოლივერ, ჩემი მიზნისკენ ნელ–ნელა მივღოღავ და რამდენიმე დღის წინ ერთი ნაბიჯიც გადავდგი.. ჩემი მიზანია გავხდე ძალიან კარგი მზარეული!
დილით ისეთ ხასიათზე გავიღვიძე, რაღაცის გაკეთება მინდოდა დამოუკიდებლად.. ინტერნეტშ მოვძებნე “ვეგეტარიანული კერძები” (ხორცს უკვე ვეღარ ვიტან!) და ვიპოვე რომელიღაც ფორუმზე ასეთივე დასახელების თემა.. ვათვალიერებდი სურათებს და ისეთი დაბრაწული და მადისაღმძვრელი საჭმელი დავინახე, რომ კინაღამ შიგნით შევძვერიი და შევჭამე ❤ ამოვიწერე იგრედიენტები, მომზადების წესიც გადავიკითხცე და გავიქეცი სამზარეულოში.. მოკლედ როგორღაც მარტომ მოვაბი თავი და გავაკეთე უგემრიელები "პომიდორი შამფურზე".. გავასიმჯე ჩემს დას და მშბლებს, ყველას ძალიან მოეწონა, მერე მეც გავსინჯე და კმაყოფილი დავრჩი )) შეგიძლია შენც სცადო, ძალიან მარტივად კეთდება და ძალიან გემრიელია ❤

საჭირო მასალა:
ფენოვანი ცომი,
პომოდორი,
ჰოლანდიური ყველი(სულგუნიც უხდება),
ხახვი,
ნიორი,
მწვანილი,
წიწაკა,
1ცალი კვერცხი.

მომზადების წესი:
დავჭრათ პომიდორი და ყველი, წამოვაცვათ შამფურზე,წაუსვათ წინასწარ დაჭრილი: ხახვი+ნიორი+მწვანილი+წიწაკა.

გავაბრტყელოთ ფენოვანი ცომი.დავჭრათ ზონრებად და სათითაოს შემოვახვიოთ ზემოდან.
წავუსვათ ათქვეფილი კვერცხის გული,დავაწყოთ რაიმე ფორმაზე(როგორც მწვადი-მაყალზე)და შევდგთ გაზქურაში მაღალ ცეცხლზე.

წიწაკიანი პოსტი

ე.ი. რამდენიმე ახალი ამბავი უნდა გითხრა ოლივერ და ყველა წიწაკას უკავშირდება..

1. ყოველთვის მინდოდა ტატუს გაკეთება,ძალიან მომწონდა, მaგრამ მთელი სხეული რო გადაჭედილი აქვთ ტატუებით ეგეთები არაა!! რამე ლამაზი და სიმბოლური უნდა იყოს ჩემი აზრით.. მოკლედ ბოლო ხანებში უკვე გადამეკეტა და ძალიან ძალიან მომინდა რამე დამეხატა.. იმის გამო რომ მამაჩემი უარზეა და მემუქრება ხელს მოგაჭრიო, ვერ ვიკეთებ.. (ეს ჯერ) 1 წელში თმას მწვანედ შევიღებავ, ტატუს გავიკეთებ და ცხვირს ან წარბს გავიხვრიტავ ❤ მოკლედ 1 წელში ისეითი გავხდები როგორიც სულ მინდოდა რომ ვყოფილიყავი.. 1 წელში რატომ? სკოლას ვამთავრებ და მერე აღარ დაგიშლითო მპირდებიან.. თუ დამიშალეს მერე აღარ დავუჯერებ და მაინც გავაკეთებ.. ვოტ ასე!
მე და აჩიმ გადავწყვიტეთ ერთმათთან დაკავშრებული ტატუები გაგვეკეთებინა და მივხვდით (ჩვენ კი არა ჩემი დაქალი მიხვდა) რომ ყველაზე სიმბოლური ჩვენთვის წიწაკაა..
ჯერ ვერ გადავწყვიტეთ სად, მაგრამ დაახლოებით ვიცით.. მოკლედ მოუთმენლად ველოდები სკოლის დამთავრებას))

2. ტატუსთან ერთად მწარეზეც გადამეკეტა!! და მჟავეზეც… 3 დღეა ტყემლის, ალუჩის და უმწარესი აჯიკის გარდა არაფერი არ მიჭამია მგონი)) და კიდევ უფრო და უფრო მინდება წიწაკა ❤ წითელი და პრიალა კანით.. რომ ჩაკბიჩავ და მოგეკიდება ცეცხლი, როვეღარ იგრძნობ ვერაფერს სიმხურვალის გარდა ,<

3. წიწაკა აჩის რომ არ უკავშირდებოდეს არ შეიძლება მოკლედ! ❤ გაცვეთვილი "მიყვარხარ" ამოვიდა ყელში და ჩვენებურად ის "წიწაკაა"..
31 მაის ჰქონდა ჩემს წიწაკას დაბადების დღე.. უკვე გითხრარი რომ შორს ცხოვრობს ხო?! მოკლედ ვერ ვახერხებდი ვერც ჩასვლას და ის განსაკუთრებით (გამოცდები..) და დავრჩით ასე..მე მაინც ვერ მოვისვენე, მინდოდა როგორმე გამეხარებინა და მეჩუქებინა რამე, მაგრამ აქედან ცოტა არ იყოს ძნელია.. მისი მეოგბარი დამეხმარა (ისევ) და პატარა სურპრიზი გავუკეთე.. გავუგზავნე აქედან კონვერტი წეირილით და კიდევ პატარა სუვენირებით… ყიდვა ვერ მოვასწარი და არც ფული მქონდა მართალი რომ გითხრათ და გადავწყვიტე ისევ რამე სიმბოლური მეჩუქებინა..
ამ ნივთებს მთელი ჩემი შეგნებული ცხოვრება ვაგროვებდი.. ყველაფერი მნიშვნელოვანი რაც მოხდა ჩემს ცხორვებაში ამ პატარა ნივთებთან არის დაკავშირებული და.. მოკელდ რაც ჩაეტია ამ კონვერტში ყეველაფერი ჩავდე.. მინდოდა რომ წარსულიც მასთან ყოფილიყო ჩემი მომავალივით.. ბალიშის ქვეშ დაუდო მეგობარმა და მერე როცა ველაპარაკებოდი ვუთხარი შეიხედეთქო და გაოცდა))) ძალიან გაუხარდა და მასთან ერთად მეც გამიხარდა..
2 თვეში აღარ დამჭირდება გაგზავნა და გამოგზავნა ❤ მერე უკვე ახლოს ვიქნებით…

the end..

sad.

ლალალა…ლალა..ლალალალა….

ნოა (ჩემი წარმოსახვითი მეგობარი) და მე (მოწყენილი)…

ნოა: რა დაგემართა ნათ?
მე: ისევ მოვიწყინე, ვინმესთან მინდა..
ნოა: ვისთან გინდა ნათ?
მე: რაღაც ახალს ვგრძნობ და ეს არაჩვეულებრივია.
ნოა: ვისთან გინდა ნათ?
მე: ეს სხვა დროსაც ვიგრძენი.. ერთხელ მხოლოდ, მაგრამ მაშინ ეს იმდენად უმნიშვნელო იყო რომ.. ახლა უფრო ძლიერად ვგრძნობ.

ნოა: მიპასუხე! ვისთან გინდა?
მე: ძალიან ბანალური ვარ მე.. ხომ იცი ნოა?!
ნოა: ვიცი.. მე შენი სხეულის და სულის ყოველი სანტიმეტრი კარგად ვიცი ნათ.. ვისთან გინდა, მითხარი.
მე: ჰოდა ახლაც ბანალურად ვარ.. სენტიმენტები და… და იდიოტიზმი.. ბევრიი და მსხვილი იდიოტიზმი!!! ყველაფერი ერთად! ეს ჩემშია..
ნოა: შენი სხეულის მარჯვენა მხარეს უფრო ღმადაა ეს ყვეალფერი.. აი ვიგრძენი.. ვისი ნახვა გინდა ნათ?
მე: შენ ისედაც იცი ნოა.. ყოველი მხარე და ყოველი სანტიმეტრი.. ყოველ წუთას და ყოველ დღე მიცნობ შენ მე.
ნოა: იქნებ არც…
მე: იცი რას ვგრძნობ? ვიცი რომ იცი… გულისცემას გრძნობს ყველა ორგანო და მიბჟუის რაღაც შიგნიდან.. რაღაც ახალია ეს და სასიამოვნო! იცი რა არის ეს? ეს ბევრი რამეა ერთად.. სიყვარული, ტკივილი, სიხარული და და.. იდიოტიზმია ეს!! ბოლოს მაინც მოვიწყინე.
ნოა: მარცხენა მხარესაც ვიგრძენით მე და შენ ეს.. შეჩერდი!
მე: არვიცი როგორ გავაჩერო ეს? ვერა, ვერა! მოვწყდი ყველაფერს, დამეხმარე..
ნოა: ხელი მომეცი და ამოგათრევ.. თუმცა.. გინდა ამოსვლა?!
მე: ცოტახანი დავრჩეთ.. ეს ისეთი სასიამოვნოა, ისეთი უცხო.. დარჩი ჩემთან ნოა.
ნოა: მე არ დაგტოვებ.. გპირდები!
მე: არა, არა ნუ მპრიდები.. ეგ უარესია.. მერე უფრო მოგინდება წასვლა.. დაწექი ჩემთან მოდი და დავიძინოთ მომწვანო მზისფერ ბალახში.. მთვლემარე ზღვის პირას.
ნოა: და მაინც.. ვისთან გინდა ნათ?
მე: ჩემს სუნთქვას მოუსმინე ნოა.. ასე ბანალურად… მე?! მე…
7ენთან მინდა..)) წიწაკასავით მწარესთან.
წამიყვანე ნოა.


წითელი წიწაკა!

– დღეს სიყვარულის დღეა!!
— მოიცა, მოიცა!! ყოველი დღე სიყვარულის არაა? o,O
– ოო გეყოფა! გილოცავ.
— ჰო მეც, ჯანდაბას.. მაგრამ არ მიყვარს ეს დღე და გაითვალისწინე რომ სხვა დღეს უფრო დიდი სიყვარულით მოგილცავდი ვიდრე დღეს.
– რატო არ გიყვარს?
— რავიცი, მაღიზიანებს ქუჩაში რო დაბოდიამობენ შეყვარებული წყვილები და გოგოს ერთი გამხარი ვარდი და ვარფისფერი სათამაშო უჭირავს.
– ინქბე გშურს მათი? შენც გინდა იყო ასე… (?)
— მეც მინდა ყურადღება, საჩუქრები და ქუჩაში სიარული, მაგრამ წითელი ვარდი და გაქუცული სათამაშო – არა!
– რას აკეთებდი დღეს?
— მეც გავახარე ჩემი სიყვარული!!! თან ძალიანნ მარტივად მაგრამ მას ესეც გაუხარდა ❤
აი ასე.. ჩიფსები..
იმიტომ გაუხარდა რომ ის ძალიან შორს ცხოვრობს და აქედან როგორღაც მოვახაერხე და საყვარელი ჩიფსები ვაჩუქე)) ჩვენი საერთო მეგობრები დამეხმარნენ..
– ოჰ, და იმან რა გაჩუქა?
— იმან? ბევრი ღიმილი, სიხარული და ყველაფერი რაზეც შეიძლება ვიოცნებო…
– და შენ მხოლოდ ჩიფსები? 🙂
— არა..
– აბა ?
— ❤
– ….

ოოო yეაჰ! წიწკასავით მწარე და წითელი სიყვარუ’ლ’ი!!